czwartek, 25 maja 2017

Koktajl quinoa + nieszpułka + miód

Co powiecie na takie zestawienie? Dziś do quinoy do kompletu wybrałam nieszpułka, bardzo ciekawy owoc, który niedawno pojawił się na naszym rynku - jeden  z tych "zapomnianych" ponieważ, jak wieść głosi znano go i powszechnie używano w średniowiecznej Europie. Do tego miód - dar pszczół, które niestety wymierają, ich populacja z roku na rok kurczy się. Możemy im na szczęście trochę pomóc, najprościej jest posadzić w swoim otoczeniu (nawet na balkonie, lub parapecie) rośliny miododajne, ja właśnie zaopatrzyłam się w piękną lawendę, melisę i ogórecznik. Listę roślin, które szczególnie upodobały sobie pszczoły znajdziecie w Internecie (np. TU lub TU). Warto też wspierać pszczelarzy, zachęcam więc do kupowania miodu, to także fajny upominek, lub dodatek do prezentu dla rodziny i znajomych. 
Warto też pomyśleć o domkach dla zapylaczy, jeśli macie gdzie taki zainstalować. Taki domek można kupić w sklepie ogrodniczym, lub zrobić samodzielnie, a może ktoś z Was odkryje w sobie nowe hobby - pszczelarstwo i założy pasiekę ;)
Nabraliście ochoty na koktajl z miodem? Mam nadzieję, że tak.

Składniki:

3 łyżki ugotowanej białej quinoy
1 łyżka miodu
4 nieszpułki 
1 łyżka soku z cytryny
150 ml wody

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i dokładnie miksujemy. Podczas picia, polecam myśleć o pszczołach ;) 

18 komentarzy:

  1. Takiego koktajlu jeszcze nie próbowałam, ale bardzo chętnie bym posmakowała, bo wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne połączenie smaków. Chętnie bym spróbowała takiego koktajlu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wydaje się jako dobre remedium po przeziębieniu w te gorące dni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, ze komuś ulży w cierpieniach, jest miód, jest naturalna witamina C i jeszcze można tym zaspokoić niewielki głód ;)

      Usuń
  4. Śliczny kolorek ma ten koktajl ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nieszpułki nie znam, ale brzmi bardzo ciekawie. Koktajl prezentuje się świetnie. W sam raz na drugie śniadanie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nieszpułkę polecam, teraz często z nią eksperymentuję, bardzo ciekawy owocek, ponoć super na dżemy, też będę próbować.

      Usuń
  6. Pyszny musi być Twój koktajl. Też mam ogromny słoik miodu, więc może dołączę do akcji.Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo by mi było miło, pszczółkom też :* Pozdrawiam

      Usuń
  7. Do mnie takie koktajle nie przemawiają, ale muszę w końcu zrobić coś z komosy w wersji słodkiej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To polecam quinoę na mleku kokosowym, na pewno Ci zasmakuje :)

      Usuń
  8. czy to jest ta japońska śliwka? Bo pod taką nazwą kupiłyśmy owoc wyglądający jak ten na zdjęciu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo możliwe, myślę, że pod różnymi nazwami może to funkcjonować, musiałabym zobaczyć Wasz nabytek.

      Usuń
  9. ....a nieszpułka nie dojrzewa na jesień ? Skąd Pani ją zdobyła bo ja nigdzie znaleźć nie mogę :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podejrzewam, że posadzona w Polsce dojrzewa późno, ale ta, która miałam była dostępna w jednym z dyskontów w maju i pochodziła z Hiszpanii (o ile dobrze pamiętam).

      Usuń