wtorek, 11 lipca 2017

Sałatka z pomidorów i czereśni z czarną quinoą, miętą i różowym pieprzem

Prosta sałatka z tego co miałam pod ręką ;) Sezonowe czereśnie i pomidory malinowe połączyłam z czarną quinoą, doprawiłam miętą, kiszoną limonką i różowym pieprzem ;)

Składniki:

pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy
2 duże pomidory malinowe
1 szklanka czeresni
pół szklanki listków mięty
1/8 kiszonej limonki
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
różowy pieprz
sól

Wykonanie:

Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, mieszamy z połówkami wypestkowanych czereśni i quinoą. Dodajemy poszatkowaną miętę, utarty w moździerzu pieprz i drobno posiekaną kiszoną limonkę. Doprawiamy solą, polewamy sokiem z cytryny i oliwą, mieszamy wszystko i gotowe.

21 komentarzy:

  1. Pięknie się prezentuje i na pewno jest pyszna -:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie się zapowiada i fantastycznie prezentuje :) Poczęstujesz porcyjką? ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. O wow bardzo ciekawe połączenie jestem mega ciekawa smaku, pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Również pozdrawiam i dziękuję za opinię :)

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. Ciężko jest się im oprzeć - jak się już zacznie to się je je, je i je ;D

      Usuń
  5. Czereśni w sałatce jeszcze nie jadłam ! Chyba czas to zmienić :) Pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo ciekawe połączenie smaków, na pewno jest pysznie!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba osobiście nie odważyłabym się na połączenie tych produktów ze sobą, ale nie ukrywam, że jestem bardzo ciekawa powstałego smaku!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można zacząć od mini porcyjki. Ja bardzo lubię takie zaskakujące połączenia, ale fakt,że nie każdemu może to smakować. Tradycjonalistom raczej nie przypadnie do gustu taka sałatka.

      Usuń
  8. Wow! Bardzo ciekawe połączenie. Prezentuje się fenomenalnie:) Lubię Twoje zdjęcia;):)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pomidorki i czereśnie to ciekawe połączenie, nie mówiąc już o pozostałych ciekawych składnikach :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że tak uważacie ;) Pozdrowienia!

      Usuń
  10. Nigdy nie jadłam sałatki z czereśniami :) Brzmi i wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń