Banalnie prosty w wykonaniu koktajl, świetny na początek
dnia, drugie śniadanie, lub przed wyjściem na fitness. Nie dość, że jest
bezglutenowe, bez laktozy i wegańskie, to jeszcze równie pyszne na ciepło co na
zimno. Na ciepło można przygotować z jeszcze gorącej quinoy, podgrzanego mleka
kokosowego i gorącej wody (banana już wtedy nie trzeba smażyć, ani gotować ;))
Składniki:
1 dojrzały banan
pół szklanki ugotowanej quinoy
pół puszki mleka kokosowego
2 łyżeczki miodu
cynamon
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Jeżeli
koktajl wyjdzie zbyt gęsty dolewamy trochę wody i miksujemy jeszcze raz, aż do
uzyskania ulubionej konsystencji. Posypujemy po wierzchu cynamonem, lub dekorujemy
według kaprysu ;) i gotowe.
Muszę wypróbować, bo przepis bardzo mnie zaintrygował :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, fajnie, że przepis cieszy się zainteresowaniem. Proszę dać znać czy koktajl smakował :)
UsuńPolecam, nie chcę się chwalić, ale jest pyszny i pożywny ;-)
OdpowiedzUsuń