Dziś koktajl w sam raz na początek jesieni. Trochę quinoy, trochę mleka
kokosowego, śliwki, brzoskwinia, czyli wszystko co mam pod ręką o tej
porze roku :) Na drugie śniadanie, albo podwieczorek, rewelacja!
Składniki:
4 łyżki ugotowanej białej quinoy
pół brzoskwini
3 śliwki węgierki
50 ml mleka kokosowego
150 ml wody
mielony cynamon
Wykonanie:
Z brzoskwini i śliwek usuwamy pestki, kroimy owoce na mniejsze kawałki i
razem z quinoą wrzucamy do blendera. Dodajemy mleko kokosowe i wodę,
szczyptę cynamonu i wszystko dokładnie blendujemy. Smacznego :)
Jesteśmy ciekawe smaku tego koktajlu :) Na pewno wyszło bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuń