niedziela, 3 kwietnia 2016

Sałatka z quinoą i cytrusami

Ostatnio dostałam od taty piękne pomelo, a następnego dnia udało mi się w końcu kupić pomarańcze moro, więc z radością zrobiłam a drugie śniadanie tą wesołą sałatkę ;)

Składniki:

2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy
1 sałata rzymska mini
pół pomelo
2 czerwone pomarańcze
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka miodu
czarny sezam.

Wykonanie:

Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki, pomelo obieramy, filetujemy i dzielimy na mniejsze cząstki, pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy na plastry. Sałatę, cytrusy i quinoę, przekładamy do miski, polewamy sosem z soku z cytryny i rozpuszczonego w nim miodu, mieszamy, posypujemy czarnym sezamem i gotowe :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz